دانشمندان با رویكردی تازه برای بهبود بیماری دیابت، موفق به تولید آدامس انسولین شدند. به گزارش ایسنا، شیمی دانان دانشگاه سیراكیوس در نیویورك دریافته اند؛بدن مكانیسم های خاصی برای حفاظت و جذب مولكول های ارزشمند دارد تا در معده آسیب نبینند. به عنوان مثال ویتامین B12 به وسیله پروتئینی در بزاق موسوم به هاپتوكورین حفاظت می شود كه در دهان به آن می چسبد و در معده از این ویتامین محافظت می كند. اكنون محققان با چسباندن مولكول های انسولین به ویتامین B12 در قالب نوعی آدامس، از این ویژگی برای حفاظت از انسولین برای ورود به جریان خون بهره برده اند.