دكتر مریم كرمی استادیار گروه دندانپزشكی كودكان دانشكده دندانپزشكی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان در یك مطالعه به این نتیجه دست یافته است.

این مطالعه در هفتمین كنگره بین‌المللی انجمن دندانپزشكی كودكان ایران ارایه شد.

این بررسی در سه دوره چهار روزه با فواصل دو هفته استراحت ، به منظور تاثیر جویدن آدامس بر پلاك دندانی ، مورد بررسی قرار گرفت.

در این تحقیق و در دوره اول از داوطلبان خواسته شد كه روزانه پنج عدد آدامس فاقد ساكاروز و در دوره دوم آدامس‌های حاوی ساكاروز را به مدت ?20? دقیقه بعد از صرف وعده‌های غذایی اصلی و میان وعده‌ها بجوند.

دوره سوم با همین توالی ولی بدون مصرف آدامس انجام شد.

همچنین از داوطلبان خواسته شد تا در این دوره‌ها از انجام هر گونه اقدام بهداشتی مثل مسواك زدن و مصرف هر گونه آدامس دیگر خودداری كنند.

در پایان ، نتایج این تحقیق نشان داد اگر چه جویدن آدامس فاقد ساكاروز به طور معنی داری نسبت به آدامس حاوی ساكاروز در كاهش تجمع پلاك دندانی موثر است.

همچنین جویدن آدامس حتی از نوع حاوی ساكاروز نسبت به گروه كنترل در كاهش تجمع پلاك دندانی به طور معنا داری موثر بوده است.

به گفته متخصصان غذاهای مصرفی در دهان ایجاد باكتری و اسید می‌كنند كه برای مانع شدن از تجمع آنها باید با استفاده از مسواك سطح دندانها را تمیز كرد. باقی ماندن این مواد به مرور زمان تبدیل به یك ورقه چسبنده به نام پلاك دندانی می‌شود كه پوسیدگی‌های دندان را ایجاد می‌كند.

هفتمین كنگره بین‌المللی انجمن دندانپزشكی كودكان ایران ?19?تا ? 21?تیرماه برگزار شد.