امروزه بالاخص در طی 20 سال گذشته، زندگی افراد در جوامع بطور اساسی دستخوش تغییر شده است. فعالیت فیزیکی کاهش یافته و الگوی تغذیه بگونه ای عوض شده که در نهایت منجر به شیوع بالای چاقی و عدم تحرک شده است. الگوی بیماریها تغییر کرده و آلودگی ها و عوامل خطرزای محیطی افزایش یافته اند. به همین دلیل هم اکنون حرکت به سوی شیوه زندگی سالم و دوری از مخاطرات محیطی، استرسها و عادتهای مضر در زندگی از اهم واجبات سلامت در جوامع و کشورهای مختلف به حساب می آید.

شیوه زندگی سالم، به اتخاذ و اجرای مجموعه اقدامات و تدابیری در زندگی روزمره گفته می شود که منجر به عادت کردن به راه و روشی در زندگی گردد که افراد با آن بتواند در بهترین وضعیت فیزیکی، اجتماعی و روحی-روانی قرار گیرند، توانایی بهره گیری از امکانات محیط و لذت بردن از زیبایی های زندگی بدون احساس خستگی و کسالت را داشته باشند و به الگویی در زندگی روزانه گفته می شود که باعث شود افراد سالم و پرانرژی باشند و در مسیر کاهش خطر ابتلا به بیمارهای مختلف قرار گیرند.