محققان مصرف روزانه دو گردو را باعث افزایش سلینیوم خونی دانستند.

به گزارش باشگاه خبرنگاران به نقل از خبرگزاری فرانسه، بر اساس یك مطالعه كه توسط محققان زلاندنو انجام شد مصرف گردو باعث افزایش سلینیوم در خون می شود.

گفتنی است، سلینیوم در خون تجزیه نشده و باید با مواد غذایی دیگر آن را وارد سیستم خونی كرد.

بنابراین گزارش، محققان دانشكده اوتاگو به مدت دوازده هفته میزان سلینیوم در خون 59 داوطلب را اندازه گرفتند كه گروه اول روزانه دو عدد گردوی برزیلی مصرف كردند كه میزان 53 میكرو گرم سلینیوم بود و گروه دوم صد میكرو گرم و گروه دیگر پلاسپو دریافت كردند در آخر مشاهد شد گروه اول میزان سلینیوم در خونشان بیشتر از سایر گروه ها بود.